彩云雁归 筑梦盘龙

云南省餐饮行业

返乡创业园风采

为返乡创业者搭起圆梦舞台

为深入实施就业优先战略，持续擦亮“就在盘龙”人社服务品牌，讲好盘龙就业创业暖心故事，盘龙区人力资源和社会保障局推出“就在盘龙·兴业筑梦”专题宣传。聚焦基层一线、立足群众身边，记录平凡岗位上的奋斗身影，展现创业路上的追梦历程，以身边榜样引领带动，以典型事迹凝聚力量，用心用情用力做好就业创业服务，让更多群众在盘龙实现稳定就业、安心创业、成就梦想。本期带领大家走进云南省餐饮行业返乡创业园。

为深入落实“彩云雁归”返乡创业计划，充分激发农民工、高校毕业生、退役军人等重点群体创业活力，盘龙区成功创建云南省餐饮行业就业创业孵化园（彩云雁归返乡创业园）。园区立足云南餐饮特色赛道，聚焦培训赋能、创业孵化、就业对接、供应链保障四大核心板块，打造全链条一体化创业服务生态，助力广大返乡入乡创业者在家门口逐梦创业、实现增收致富。运营以来，园区不断升级硬件配套，打磨服务内核，创业就业成效显著。截至2025年12月，园区累计吸纳入驻经营主体61户，成功孵化企业50户；吸纳高校毕业生98人，吸纳返乡劳动力259人，实现创业营收5231万元；直接带动就业357人，间接带动就业超1000人，用实打实的数据，把创业扶持政策转化为创业者看得见、摸得着的发展红利。

精准培训赋能

练就创业“硬本领”

针对餐饮行业经营发展中的堵点难点，园区按需施教，常态化开展技能提升、财税风控、食品安全、门店运营等专题培训与创业服务活动，补齐创业者能力短板。开展餐饮门店运营管理、食品安全员专项培训，夯实从业者专业能力；举办《中华人民共和国公司法》财税宣讲、数智财税发展论坛，化解企业财税风险；走进昆明学院、昆明理工大学、云南旅游职业学院开展研学课程，做好大学生就业创业指导；赴巍山、永平开展小吃创业推介、地方餐饮产业专项培训，把创业服务延伸到县域；组织专场招聘会，搭建校企就业桥梁，为餐饮企业输送青年实习就业人才。不管是新手开店，还是企业提质升级，创业者遇到的经营困惑，在这里都能获得专业学习与交流提升的平台。

一站式孵化护航

当好创业“贴心人”

园区汇聚法律顾问、财务顾问、知识产权顾问、食品安全专家、菜品研发专家、资深创业导师等20余位行业专家，组建专属顾问智库，为入驻主体提供管家式全周期创业帮扶。提供政策解读、餐饮品牌策划、门店选址拓店、证照办理、知识产权申报、劳动纠纷调解、创业贷款申报等基础服务；同步开放菜品研发、特许加盟指导、政府扶持项目申报等增值服务。针对靖晨园、兰鸭子、赛爷洋芋等本土餐饮品牌，开展上门走访问诊、专题经营分析会，实地把脉经营现状、给出优化方案，陪伴一批初创餐饮门店稳步成长为特色市场主体，厚植区域餐饮创业营商土壤。

搭建供应链平台

降低创业“成本账”

餐饮创业，降本增效是生存关键。为破解餐饮门店货源分散、采购成本偏高的行业痛点，园区建成云南省餐饮行业食材展销中心，集聚省内40余家高原特色农产品、预制食材、调味辅料商家入驻。依托园区规模优势实行集中集采，砍掉中间流通环节，既服务园区入驻企业，也面向社会广大餐饮门店开放供应链渠道，切实降低食材采购成本，增强餐饮创业者市场抗风险能力与核心竞争力。